Alkohola
Osveženja
Radnih dana
ALL HAIL THE EMPRESS!
Novo pivo – The Empress Tamjanika! Imperial Sour Grape Ale sa 8,5% alkohola i sokom Tamjanike koji donosi svežinu, sočnost i prepoznatljiv grožđano-cvetni karakter.
Osvoji 88 Hops poena
440,00 RSD sa PDV
Neke carice dolaze iz palate.
Ova je stigla iz vinograda.
The Empress Tamjanika počinje u Starcima, u Župi Aleksandrovačkoj, u vinogradu našeg prijatelja i kolege sa fakulteta, Radovana.
Tamo su sazrevali grozdovi Tamjanike, koji su umesto u bocu vina, krenuli na nešto drugačiji put – u naše fermentore. Prvi put smo ovu plemenitu sortu pustili da se izrazi kroz pivo, i to kao Imperial Sour Grape Ale sa ozbiljnom količinom soka Tamjanike, dodatog tokom aktivne fermentacije.
Rezultat je tart-kiselo, sveže i sočno pivo sa 8,5% alkohola koji se dobro skriva iza svežine. Tamjanika dolazi do izražaja kroz grožđane, cvetne i aromatične note, uz prepoznatljiv muskatni karakter.
Dobar vinograd, dobro grožđe od dobrog prijatelja i fermentacija koja je odvela priču u potpuno drugi smer.
I možda je baš zato THE EMPRESS Tamjanika dobila svoje ime.
Jer neke plemenite sorte jednostavno traže krunu.
ALL HAIL THE EMPRESS.
Voda, sok Tamjanike, Pilsner slad, pšenični slad, pšenične pahuljice, hmelj, kvasac.




The Empress Tamjanika - 500 ml
Nažalost, nema recenzija koje odgovaraju zadatim parametrima.
The Empress Tamjanika - 500 ml